小色哥, 这种蜗牛千万不要庸碌碰

跟着雨季的到来，在每年的春夏令节。每当大雨事后，马路边上小色哥，，公园、小区的绿化带里、校园的操场上总会出现一些小生物，像蚯蚓、蜗牛出没等等。有些青少年孩子因为兴趣，看到这种大蜗牛便把它拿在手里把玩，致使还有东谈主把大蜗牛带回家当宠物养。不少网友看着目下这么的大蜗牛，肥肥的，不少吃货齐流涎水了，那么，这种大蜗牛能不行吃呢。底下就跟小编来一谈了解了解吧。

事实上，这种蜗牛叫非洲大蜗牛，又称褐云玛瑙螺，产于东部非洲的马达加斯加，是寰宇上最大的蜗牛，是以被称为非洲大蜗牛。在法国、非洲却是一谈名菜，其简直欧洲、南亚等许多国度齐有这谈名菜，是以最启动它们干预我国，其时等于被当成好意思食和抚玩引入的。效力因为滋生过快在当然界中赶紧扩散，成为我国首批16种外来入侵物种之一小色哥，，也被我国列为出入境二类检疫性无益生物。

许多东谈主会问这种蜗牛其时等于被当成好意思食和抚玩引入的，那么到底能不行吃呢？其实非洲大蜗牛最早引入时，齐是东谈主工衍生的，东谈主工衍生饲养环境固然有研究到对鼠类的驻扎，但无法保证不受骚扰。餐厅酒楼、餐馆多以“好意思国蜗牛”、“法国蜗牛”、“非洲大蜗牛”等方法出现，烹饪则有烧烤、爆炒等方式，不免有不十足熟透气候也存在被感染的风险。自后因滋生过快在当然界中赶紧扩散，导致当今当然界到处存在朝生大蜗牛。这种野生非洲大蜗牛要追究对待，它们长久在境界助长滋生，活命环境莫得取得适度，身上确切会有许多病菌和寄生虫在内部。经打听发现，这种非洲大蜗牛的黏液或粪便佩戴有好多寄生虫和病原菌(如结核杆菌)，尤其可能佩戴广州管圆线虫。

那么这种寄生虫是是何方妖孽，是奈何感染东谈主的呢？广州管圆线虫是一种以螺、蜗牛及蛞蝓等为中间宿主、鼠类为最后宿主轮回生活的寄生线虫，主要寄生在老鼠身上，其成虫主要寄生在鼠肺动脉血管内，Ⅰ期幼虫随老鼠粪便排出体外，被中间宿主螺类(非洲大蜗牛、福寿螺、中国圆田螺、铜锈环棱螺等)、蛞蝓等吞食并在体内发育成感染期幼虫（Ⅲ期幼虫），东谈主主要通过生食或食用未煮熟含有广州管圆线虫Ⅲ期幼虫的中间宿主或转续宿主及被幼虫浑浊的食品而感染，也会经皮肤、口干预东谈主体，感染此病后，由于东谈主类是它的非平日宿主，是以在不允洽广州管圆线虫助长发育的东谈主体内，它也启动心急火燎，幼虫会侵入东谈主脑，寄生在东谈主体核心神经或脑脊液中，毁伤核心神经系统，引起嗜酸细胞增加性脑膜炎，使患者难过不胜，作念血液检查可发现患者嗜酸性粒细胞水平急剧升高。患者进食螺肉后2～5天内发病，临床施展为头痛，伴有恶心吐逆、颈项强直、举止受限、抽搐等症状，病情严重时可致残，致使弃世。广州管圆线虫病是一种东谈主兽共患传染病，亦然我国要点防控的食源性寄生虫病之一。

也许有东谈主会说煮熟了吃就没事，被感染的齐是没煮熟的。那么非洲大蜗牛到底能不行吃呢?小编提出大众最佳不要尝试，因为非洲大蜗牛的身体上佩戴着不少细菌和寄生虫，惩处时要是莫得作念好防护或防护不到位，有可能误食入广州管圆线虫幼虫，况且你不行细目我方一定能惩处干净，惩处不好的话，东谈主吃了以后有可能会患病。再说，大中华好意思食更仆难数，没必要冒着人命危机去尝试一种不安全的食品!

还有一些可人的小一又友，把非洲大蜗牛动作念宠物养。这么的步履可要不得，非洲大蜗牛是陆生螺类，具有昼伏夜出的举留步伐，身体上有好多粘液，而粘液上佩戴着不少细菌和寄生虫，爬行时随分泌的粘液可逸出广州管圆线虫第Ⅲ期幼虫浑浊爬过的菜叶、大地、公园椅凳等物体方法，当东谈主们生吃菜叶、触摸公园椅凳及小孩玩耍该螺后也有可能感染广州管圆线虫，故进食没洗干净的生果、生蔬菜也有被感染的可能，就曾报导过一患者因进食螺类爬过的木瓜而感染。况且要是你的免疫力略微差小数，也很容易出现过敏反馈等。为了更好的保护我方，保护我方的孩子和家东谈主，咱们一定不行掉以轻心。当你在小区，公园全球绿地玩耍、休息、纳凉时看到这种蜗牛时，一定不要碰，不要兴趣，要远隔，千万不要用手去握，实时把它们排除去，不行带回家当宠物养，更不行拿且归食用，况且要好好开发孩子看到这种蜗牛时千万不要碰。切记！切记！切记！

供稿：福建省疾病辞让适度中心传染病防治所 蔡武卫小色哥，